Weingut Schäfer

Dem umweltschonenden Weinbau haben wir uns verschrieben. Das Ziel ist, auf gesunden Böden gesunde Pflanzen heranzuziehen, die uns gesunde Trauben schenken. Durch den Verzicht auf hohe Erträge vinifizieren wir bekömmliche Weine und Sekte von höchster Qualität.

Wie Sie im Wein- und Genießerkalender sehen, bieten wir außer den geselligen Weinproben in unserem Verkostungsraum „Vinarium" auch sehr „sinnvolle" Weinproben im stockdunklen Holzfasskeller an. Sie werden staunen, wie viel mehr man schmecken, riechen, hören und fühlen kann, wenn die Augen einmal nicht die Wahrnehmung beeinflussen.

Oder Sie folgen uns bei der informativen SegWay-Tour „schweben durch die Reben", durch die Mußbacher, Haardter und Gimmeldinger Weinberge.